Nachdem die Grillsaison bereits seit einigen Wochen eingeläutet worden ist, feiert sie nun mit dem Sommerbeginn Hochkonjunktur. Vor allem jetzt, da das Wetter sich allmählich stabilisiert hat. Waren die letzten Wochen doch meist zu heiß oder zu verregnet. Nun kann man bei milden Temperaturen um die 25 Grad die Grillsaison nun endgültig einläuten.
Gadgets, die man beim Grillen nicht vergessen sollte
Wer in den Startlöchern steht und kurz davor ist, seinen Freunden im Garten seine Grillspezialitäten zu kredenzen, sollte hinsichtlich des Zubehörs und der Gadgets vorbereitet sein. Dieses optimale Aufrüsten für das perfekte Grillerlebnis kommt hierbei nicht von ungefähr, denn Grillen ist für viele Deutsche praktisch eine Religion. Somit investiert der passionierte Grillmeister auch gerne sein Geld in Equipment. Doch was für Gadgets sind für das Grillen elementar und welche können das Grillerlebnis auf ein besonderes Level heben?
Wichtige Gadgets beim Grillen
- Grillschürze
- Flammenverteiler
- Grillmatte
- Handschuhe
- Smoker Tube
- Gasgrillbibel
Wo gehobelt wird, fallen Späne. Dies trifft auch beim Grillen zu. Nur spritzt und kleckert es hierbei meist intensiv. Um Dreck und Flecken zu verhindern, bieten sich Grillschürzen an. Zwar sind diese für den Grillgenuss nicht elementar, jedoch wichtig, um sich nicht selbst einzusauen. Die Schürze ist jedoch nicht nur dafür geeignet, um sauber zu bleiben. Viele ambitionierte Grillmeister wollen mit der Grillschürze etwas ausdrücken und schaffen sich somit ein Alleinstellungsmerkmal. Denn wie bereits erwähnt, ist das Grillen für viele eine Religion, so dass man sich hinsichtlich aller Materialien kreativ ausleben kann.
Gasgrills benötigen mehr Equipment
Mittlerweile ist der Gasgrill bei den Deutschen zu den beliebtesten Grillvarianten emporgestiegen. Kein Wunder, so macht ein Gasgrill wesentlich weniger Dreck. Es ist somit die saubere Alternative zum herkömmlichen Kohlegrill. Zusätzlich kann man bei Gasgrills auch von den wesentlich effektiveren Grills sprechen. Ein Blick auf das Online-Portal gasgrill.net zeigt, wie groß mittlerweile die Möglichkeiten des Grillens mit Gas sind.
Vorteile eines Gasgrills
- Schnell einsatzbereit
- Rauchfrei
- Günstiger in der Nutzung
- Indirektes Grillen leicht möglich
- Effektivere Erhitzung
- Gleichbleibende Temperatur
Da viele Grillgourmets auf den Gasgrill umgestiegen sind, müssen hinsichtlich der Gadgets paar Faktoren beachtet werden. So verteilt sich die Hitze nicht bei allen Gasgrills gleichmäßig wie es bei den flexiblen Briketts der Fall ist. Ein Flammenverteiler schafft hier die erwünschte Abhilfe und sorgt dafür, dass die Flammen besser verteilt werden. Der Verteiler liegt hierbei auf den Gasbrennern auf und sorgt durch die Löcher oder Schlitze für eine ausgeglichene Verteilung. Zusätzlich schützt der Flammenverteiler die Gasbrenner vor das herunter tropfende Fett. Somit eine Win-Win-Situation und ein „Must Have“ für jeden Grillmeister. Im Übrigen bietet der Gasgrill auch den Vorteil, dass dieser für den Balkon ebenfalls geeignet ist. Doch welche Vorschriften gibt es beim Grillen auf dem Balkon? Hier gibt es zwar in Deutschland gewisse Vorschriften, die von Bundesland zu Bundesland abweichen, jedoch bei einem Gasgrill aufgrund der geringen Rauchentwicklung und bei netten Nachbarn nicht immer penibel eingehalten werden müssen.
Indirektes Grillen mit einem Smoker Tube
Schon lange werden nicht nur Würstchen und Nackensteaks auf den Grill gepackt. Der Trend geht hin zur mediterranen Vielfalt. Neben Fisch kommen auch eigene Kreationen von Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Zucchini auf den Grill. Diese Gerichte sollten jedoch nicht unter direkten Flammeneinfluss stehen. Hier ermöglicht ein Gasgrill das sogenannte „indirekte Grillen“. Hierzu wird eine Smoker Tube, oder auf Deutsch Räucherröhre, benötigt. Dieses Gadget sorgt somit schon einmal für den qualitativ hochwertigeren Grillgenuss. Diese Röhre ist somit nicht zwingend nötig, jedoch ein wichtiger Bestandteil zur Perfektionierung des Grillerlebnisses. Und genau dieses Streben nach Perfektion ist für viele Grillliebhaber von größter Bedeutung.
Mit der Grill-Bibel zur Perfektion
So blöd dies auch für manch Laien klingen mag, aber es kann bei den passionierten Grillliebhabern auch einmal zur Bibel gegriffen werden. Doch nicht zur Bibel im herkömmlichen Sinne. Beim Grillen findet bekanntlich eine andere Form von Religion statt. So kann man das Grillen auch zur Wissenschaft machen und zum Feinschmecker mutieren. Somit fungiert eine Grill-Bibel lediglich als anregende Stütze, um das Essen und das Grillen zu optimieren.
Weiterführend:
https://www.fachanwalt.de/magazin/mietrecht/grillen-auf-dem-balkon