Verschiedene Senfsorten – für jeden Anlass und Geschmack
Senf blickt auf eine lange Geschichte zurück. In Mitteleuropa wurde er erstmals im achten Jahrhundert erwähnt. Neben Meerrettich gehörte Senf über Jahrhunderte in Europa zu den einzigen scharfen Gewürzen, die den Köchen zur Verfügung standen. … Weiterlesen…