Vertikalgrill reinigen: So geht’s!

Wenn Sie Ihren Grill kaufen, betrachten Sie ihn als Investition und nicht als ein weiteres Element für Ihre Outdoor-Unterhaltung. Sie sollten damit rechnen, dass Sie den Vertikalgrill über eine sehr lange Zeit benutzen. Damit dies möglich ist, müssen Sie Ihren Grill die richtige Wartung und Pflege zukommen lassen. Sie müssen den Vertikalgrill reinigen, um sicherzustellen, dass er für Sie viele Jahre funktioniert und genutzt werden kann.

Wenn Sie den Vertikalgrill nicht nach jedem Gebrauch reinigen, wird es nicht nur schwieriger für Sie, wenn Sie den Grill endlich reinigen, sondern die Lebensdauer Ihres Grills wird sich drastisch verkürzen.  Während einige Wartungs- und Reinigungsarbeiten spezifisch für die Art des eigenen Grillens sind (Gas-, Elektro-, Rauch- oder Holzkohlegrill), bleibt der größte Teil der Wartung gleich.

Vertikalgrill reinigen

Vertikalgrill reinigen – die notwendigen Werkzeuge bereitstellen

Beim Vertikalgrill reinigen, brauchen Sie die folgenden Werkzeuge:

  • Messingdraht-Grillbürste
  • Stahlwolle-Pads, vorzugsweise solche, die bereits Seife enthalten.
  • Milde Geschirrseife
  • Schwamm oder Geschirrtuch
  • Sprüh-Speiseöl
  • Trockenes Backpulver
  • Aluminiumfolie

Bürsten Sie Ihren Grill ab.

Das erste, was immer mit Ihrem Grill gemacht werden sollte, ist ein routinemäßiges Bürsten. Mit Ihrer Messingdraht-Grillbürste (oder einer anderen, für Ihren Grilltyp geeigneten Bürste) sollten Sie alle Oberflächen abbürsten. Indem Sie Ihren Grillrost regelmäßig bürsten, verhindern Sie jede Art von Anhaftungen. Wenn die Anhaftung sich festbrennt, kann sie immer schwieriger zu entfernen sein und am Ende zu Problemen wie Rost führen.

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Sprüh-Speiseöl

Sobald Sie sicher sind, dass Ihr Grill frei von allen Ablagerungen und Anhaftungen ist und dass Ihr Grill vollständig abgekühlt ist, werden Sie ihn mit einer leichten Schicht Speiseöl besprühen wollen. Das Besprühen mit Speiseöl verhindert, dass Ihr Grillrost rostet. Es ist besonders wichtig, sicherzustellen, dass Ihr Grillrost völlig kalt ist, da das Aufsprühen von Speiseöl auf eine heiße Oberfläche dazu führen kann, dass sich das Öl erwärmt und entzündet, was für Sie und Ihren Grillrost gefährlich sein kann.

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Verwenden Sie Backpulver und Aluminiumfolie auf Ihrem Grill.

Backpulver ist ein sehr schönes Reinigungs- und Poliermittel. Sobald Sie alle zusätzlichen Ablagerungen und Anhaftungen entfernt haben, wird Ihnen das leichte Schrubben Ihres Grillgrills mit Backpulver diesen zusätzlichen Glanz verleihen, ähnlich wie an dem Tag, an dem Sie ihn aus dem Geschäft nach Hause gebracht haben. Dies kann auch an Griffen und Noppen verwendet werden, um zusätzliche Ablagerungen zu entfernen, die nicht mit einer Drahtbürste entfernt werden können.  

Aluminiumfolie kann auch verwendet werden, um Ihren Grill schön aussehen zu lassen. Reiben Sie die Aluminiumfolie vorsichtig auf Ihrem Grill, und Sie werden feststellen, dass sie Schmutz und Anhaftungen entfernt. Dies ist eine günstige und preiswerte Möglichkeit, Ihren Vertikalgrill zu reinigen.

Vertikalgrill reinigen – die Racks

Die Racks in Ihrem Grill sind besonders wichtig, da sich die Speisen hier beim Kochen berühren. Sie müssen die Drahtbürste verwenden, um so viele Anhaftungen wie möglich zu entfernen. Sobald Sie so viel wie möglich entfernt haben, beginnen Sie, die Racks mit Geschirrspülmittel zu reinigen. Wenn die Racks wirklich verschmutzt sind, können Sie auch die Stahlwolle-Pads verwenden.

Achten Sie darauf, dass Sie alle Seife und Rückstände vollständig abspülen, bevor Sie auf diesen Racks erneut kochen.

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